jueves, 29 de marzo de 2012

Únete!!

Ayer nos reunimos con alumnos de los cursos de alimentación viva a ver y comentar un documental nuevo motivante para novatos en temas de alimentación y cambios de vida: Hungry for Change. Estamos formando un grupo súper proactivo y motivado, interesados en los mismos tema de vida sana y autosustentable, alegres y despiertos. Todas las personas que llegan a los talleres son bienvenidos a formar parte de la Raw Family. Cada día crece y se fortalece. Estoy muy feliz y agradecida por conocer a personas tan lindas en este camino.


El día de hoy leí algunas noticias internacionales sobre anuncios de la OMS, sentenciando al vegetarianismo como una enfermedad. Increíble. Tanta gente desinformada e ignorante en el tema lee estas informaciones y asume que lo que los medios de comunicación y grandes entidades muestran y dicen es la verdad, sin siquiera ocuparse unos minutos de investigar al respecto, observar y sacar sus propias conclusiones. Este hecho ha generado un gran descontento en grupos de vegetarianos y veganos, por supuesto. 
Siento que ahora más que nunca, quienes hemos despertado y somos conscientes de los enormes abusos de poder, mafias y manipulaciones sociales, debemos estar cerca y apoyarnos unos a otros. No se trata de ir en contra de la corriente porque sí, sino ir a favor de lo que nos hace sentido desde el corazón...tus creencias y valores fundamentales como ser vivo...ese lugar dentro de ti que nadie tiene derecho a pasar a llevar. Reconocer que la forma de vida tradicional actual es insana, desmotivante, autodestructiva e inconsciente sobre las repercusiones de nuestros actos de manera global (hacia nosotros, hacia otras personas, hacia otros animales y hacia el ecosistema), y decidir hacer cambios personales y responsables para no seguir ese estilo de vida, es visto por el sistema como radical, extremista, y ahora, una "enfermedad mental". Intentar cuidar nuestro planeta, nuestras vidas y las de los demás seres para el presente y el futuro, es una enfermedad!! Ser sensibles frente al dolor ajeno y actuar para evitarlo, al hacerte vegano, es una locura o una estupidez Increíble!!

Veo cómo están los valores humanos sumamente alterados y perturbados. En esencia el ser humano es sensible, creativo, generoso e inteligente. Por alguna razón se ha ido durmiendo y vamos permitiendo que quienes controlan las fuerzas económicas y de poder dominen nuestros intereses, nuestros pensamientos y nuestras acciones.  Podría extenderme más de la cuenta escribiendo al respecto, pero creo que mejor lo dejo para otro post. Espero que no sólo vegetarianos y veganos lean este blog, también quien sienta una incomodidad o duda sobre la vida que está llevando. Si no estás satisfecho con tu vida, detente, respira, reconócelo y ábrete. El cambio ES posible. Somos cada día más quienes confiamos en que de nosotros mismos viene el construir un mundo más justo, más natural, más alegre y menos corrupto. Únete!! Hay un montón de organismos ecológicos, autosustentables, espirituales, artísticos, etc, etc. Ferias orgánicas, donde conocer personas en esta onda, clases de yoga, salidas en bici por la ciudad, meditaciones, picnics, cursos de alimentación consciente y vida sana :) ,  y tantas otras instancias que puedes conocer para descubrir por ti mismo que hay otro camino. Luego de experimentarlo tú mismo y darle una oportunidad, podrás sacar tus propias conclusiones, más que seguir como la masa los mensajes anti-cambio. Tú eres responsable de lo que te sucede. Si quieres felicidad,actúa y búscala! Y no dejes que nadie destruya tus sueños, ni siquiera tu mismo.

Bueno, me despido y estén atentos a los próximos cursos, documentales, picnics, salidas en bici , etc, etc, que estamos organizando. Los esperamos!!


www.chirimoyalegre.cl

miércoles, 21 de marzo de 2012

Día de Alimentación Viva y Sanación en Pirque!


Hola, amigos!! 
A quienes están buscando un respiro, los invitamos a compartir un día muy nutritivo, aprendiendo de Alimentación Viva , descansando y disfrutando sanamente.

Tendremos:


- Clase de Introducción a la Alimentación Viva

- Meditación, yoga y actividades de relajación

- Almuerzo crudivegano, jugos naturales, batidos dulces y frutas

- Tranquilidad, aire puro y alegría






*¿Cuándo?

Domingo 1 de Abril, 12:00 a 19:00 hrs.



*¿Dónde?

Pirque, Sector El Principal

*Valor:
Adultos: $22.000 - 2x $40.000
Estudiantes: $17.000


Imparten:

-Carla Ramos, profesora y monitora de trabajo corporal Properceptivo.

-Iván López, Instructor de Kundalini y Chef vegetariano

-M. Belén Dussaubat, educadora de Alimentación Viva y Consciente



***CUPOS LIMITADOS e INSCRIPCIONES CON ANTICIPACIÓN***

Reservas e informaciones: contacto@chirimoyalegre.cl - 92401041



lunes, 19 de marzo de 2012

Basil for Jeff



Recién volviendo a Santiago, antojada por una gran dosis de plátanos, preparé esta delicia. Está maravilloso!!!
Pruébenlo! ;)

Si el hambre ataca...
(rinde 600 cc apróx.)

- 5 plátanos grandes y maduros
- 1/2 vaso de agua pura
- 2 hielos
- 1 puñado de albahaca fresca

Moler todo en la licuadora, hasta que quede como un yogurt.
Servir y decorar con hojitas de albahaca y disfrutar saboreando lentamente.

Salud!!! ♥


--------- 
In english:

If hunger comes...
(for 600cc aprox.)

- 5 ripe and big bananas
- 1/2 cup of pure water
- 2 ices (only on summer ;) )
- 1 handful of fresh basil

Put everything in your blender and mix until it gets like a yogurt. Serve and decorate with little basil leaves. Enjoy and savor slowly.

Cheers!!
(or "Health!!") ♥
  



www.chirimoyalegre.cl 


https://www.facebook.com/alimentacionviva

sábado, 10 de marzo de 2012

Próximas Actividades


Taller de Leches Vegetales
Domingo 18 de Marzo - 16:30 a 20:00 hrs.



En el período de transición a una alimentación saludable, muchas veces necesitamos incluir sustitutos a los alimentos que dejamos de consumir, que sean parecidos físicamente a estos. Las leches vegetales cumplen este rol y nos aportan muchos más nutrientes que la leche animal.
Aprende de alimentación viva y descubre por qué los lacteos alteran y perjudican tu salud.
Prepararemos recetas ricas y simples de leches vegetales y enseñaremos el proceso da activación y germinación de semillas.
¿Cuándo?Domingo 18 de Marzo, 16:30 a 20:00 hrs.

¿Dónde?
Nuñoa, Santiago
(pedir dirección al inscribirse)

Valor:
Adultos: $12.000
Estudiantes: $9.000


Alimentación Viva y Sanación en Pirque
Domingo 1 de Abril - 12:00 a 19:00 hrs.


Ven a compartir un día de sanación, disfrutando y aprendiendo de alimentación viva y descansando al aire libre en Pirque.
Clase de introducción a la alimentación viva
Meditación, yoga y actividades de relajación
Almuerzo crudivegano, jugos naturales, batidos dulces y frutas
Tranquilidad, aire puro, y alegría


¿Cuándo?Domingo 1 de Abril, 12:00 a 19:00 hrs.
¿Dónde?Pirque, sector El Principal
Valor:Adultos: $22.000
Estudiantes: $17.000






Cupos Limitados e Inscripciones con Anticipación, a: 

contacto@chirimoyalegre.cl - 92401041

www.chirimoyalegre.cl


https://www.facebook.com/alimentacionviva 

lunes, 5 de marzo de 2012

Desayuno Verde

Si usted quiere comenzar el día nutriendo su cuerpo y su mente, deje todo tipo de alimentos procesados , artificiales y cocinados, y empiece a tomar abundante agua pura por la mañana y un par de horas más tarde, simplemente coma FRUTA. No hay nada que entregue energía de manera natural tan bien como la fruta. Los medios nos quieren convencer de que necesitamos alimentos con mucha proteína y mucha grasa para tener energía y estar saludables. FALSO!! El combustible principal de las células es la glucosa, el carbohidrato más simple y fácil de digerir. La fruta está llena de carbohidratos de fácil y rápida absorción, que llegarán a tus células en pocos minutos, si tu cuerpo está libre de grasas y proteínas circulantes.  Una vez que reducimos las grasas a lo mínimo posible y aumentamos el consumo de frutas, bien combinadas, nuestro organismo se desintoxica y comienza a recuperar la energía que por tantos años le hemos robado al exponerlo a condiciones tóxicas y poco amistosas (estrés, baja oxigenación, sedentarismo, sueño no reparador,relaciones sociales tóxicas, alimentación no basada en frutas y verduras...)

En el próximo post compartiré las combinaciones de alimentos más perjudiciales y las más beneficiosas para nuestra salud. Ya combinando correctamente los alimentos, podemos evitar un gran esfuerzo innecesario que nuestro cuerpo debe realizar intentando deshacerse de los residuos originados por las comidas mal combinadas.



Hoy, Desayuno Verde! Realmente delicioso (y fácil) :)





Si ya tienes tu estómago vacío y sientes bastante hambre, entonces:



En una licuadora, moler 4 plátanos y 1 o 2 mangos dulces,
junto a 2 o 3 tazas de espinaca fresca,
medio vaso de agua y 1 hielo.
Licuar bien y servir en un bowl.
Decorar con 1 o 2 plátanos en rodaja y comer lentamente, saboreando MUY BIEN.

¡Que lo disfruten!
¡¡Salud!!


www.chirimoyalegre.cl